“คั่วหมี่พิมาย”มาพิมายต้องได้กิน

 

หมี่หมี่พิมาย นั้นมีการผลิตขึ้นตั้งแต่สมัย ปู่ ย่า ตา ยาย เป้น ร้อยปี ที่ยึดถือเป็นอาชีพจวบจนปัจจุบัน ก็ยังมีคนสืบทอดอยู่ และยังเป็นที่นิยมในการบริโภคอยู่ โดยเฉพาะงานบุญ เช่น งานบวช งานแต่งงาน งานขึ้นบ้านใหม่ หมีพิมายยังคงเป็นอาหารที่เจ้าภาพต้องจัดปรุงขึ้นโต๊ะทุกงาน อ่านต่อ

ปราสาทหินพิมาย ปราสาทหินที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ต้นแบบนครวัด

 

ปราสาทหินพิมาย นอกจากจะเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญ ของจังหวัดนครราชสีมาแล้ว ยังเป็นแหล่งอารยธรรมโบราณของอณาจักรขอมที่ใหญ่โต และงดงามอลังการ เป็นแหล่งโบราณคดีที่ทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์ บนพื้นที่ 115 ไร่ ที่รอให้ชนรุ่นหลังได้มาเยี่ยมชม ศึกษา อ่านต่อ

พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติพิมาย

 

เรื่องราวต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นในอดีต ในสมัยโบราณ ในสมัยที่คนรุ่นเรานั้นเกิดไม่ทัน ส่วนมากจะเลือนหายไปตามกาลเวลา หากชนรุ่นหลังปล่อยปละละเลย ไม่สนใจถึงความทรงจำในอดีต ความรุ่งเรืองของศิลปวัฒนธรรม สิ่งก่อสร้าง วัตถุ สิ่งเหล่านั้นก็จะสลายหายไปจากความทรงจำตามกาลเวลา ดังนั้นหากเรายังอยากให้ความทรงจำ ความรู้ ความรุ่งเรือง ในอดีตยังคงอยู่ จึงจำเป็นที่พวกเราต้องช่วยกันเก็บรักษาไว้ให้คนรุ่นหลังได้รับรู้เรื่องราว พิพิธภัณฑ์ ก็เป็นสถานที่หนึ่ง ชึ่งที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งต่อการเก็บรวบรวมเรื่องราวในอดีตให้อยู่ในความทรงจำของพวกเรา อ่านต่อ

ผู้ใหญ่สมบัติ โชติกลาง

ผู้ใหญ่สมบัติ โชติกลาง บริหารจัดการชุมชน สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

ศูนย์เรียนรู้ชุมชนต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงบ้านเตย ตั้งขึ้นมาเมื่อปี 2554 เริ่มก่อสร้างมาตั้งแต่ปี 2551 แต่เปิดใช้จริง ๆ ก็คือ พ.ศ 2554 จุดมุ่งหมายคือให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของคนในชุมชน เราก็จะไปจัดหากลุ่มต่าง ๆ ที่มีอยู่ในชุมชน มีกลุ่มอาชีพต่าง ๆ เราก็มารวบรวมแล้วก็มาอยู่ในศูนย์เรียนรู้บ้านเตย ทำให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของคนในชุมชนและนอกชุมชน โดยการนำของนางสมบัติ โชติกลาง ผู้ใหญ่บ้านเตย ตำบลกระเบื้องใหญ่ อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ที่เข้ามาจัดการบริหารองค์กร โดยใช้ภูมิปัญญาพื้นฐานของคน คือความรัก ความเอาใจใส่ ความรับผิดชอบ มาบริหารจนเกิดผลสำเร็จ อ่านต่อ

ประเพณีแข่งเรือยาวอำเภอพิมาย ตำนานแห่งสายน้ำ

                    

ประเพณีแข่งเรือยาวอำเภอพิมาย ตำนานแห่งสายน้ำ

                    “แม่น้ำมูล” แม่น้ำที่เป็นดั่งเส้นเลือดใหญ่หล่อเลี้ยงผู้คนในเขตอีสานใต้ จากทิวเขาสันกำแพง เขื่อนลำมูลบน อำเภอครบุรี จังหวัดนคราชสีมา อันเป็นแหล่งต้นกำเนิดแม่น้ำสายสำคัญของภาคอีสาน ที่ไหลหล่อเลี้ยงผู้คน จากนครราชสีมา บุรีรัมย์ ศรีสะเกษ ไหลลงสู่แม่น้ำโขงที่อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี แม่น้ำมูล นอกจากจะมีความสำคัญด้านเกษตรกรรม และการอุปโภคบริโภคแล้ว ยังเป็นแหล่งรวมใจของพี่น้องประชาชนที่ได้แสดงออกถึงความสามัคคีของคนในชุมชน ผ่านประเพณีอันเก่าแก่และทรงคุณค่าของคนริมฝั่งลุ่มน้ำมูล อันได้แก่ “ประเพณีแข่งขันเรือยาว” ตลอดทั้งสายน้ำของแม่น้ำมูลนั้น มีการแข่งขันเรือยาวประเพณีอยู่หลายแห่ง และหนึ่งในนั้นที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ และได้ชื่อว่ามีสนามแข่งขันเรือยาวที่สวยงามและได้มาตรฐานที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศไทย นั่นก็คือประเพณีแข่งเรือยาวพิมาย อ่านต่อ